ちょっぴり体に優しいをコンセプトに、国産の有機小麦粉、てんさい糖、有機食品を取り入れながら製造しています。
産地にこだわった、材料も取り入れおります。
「Yu and . . .(ユーアンド)」には自分とお客様、全ての関わる皆様のお陰で成り立つと言う意味を込めています。
笑顔になるそんなひと時のお供にぜひお菓子を、、、、

レンタルキッチンで製造の為、毎回数セットの焼き菓子しか作れません。
あしからずご了承下さい。

バニラビーンズは店主も使用するバニラビーンズです。